Gâteau aux clémentines
Ingrédients
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 6 clémentines
- 1/2 d'un pot d'huile
- 3 œufs
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1 yaourt nature
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C.
Mélangez dans un saladier le sucre, le sucre vanille et les oeufs avec le yaourt.
Ajoutez la farine et la levure, mélangez. Ajoutez l'huile en dernier. Ajoutez le jus d'1 clémentine.
Beurrez et farinez un moule carré beurré et fariné, versez la pâte.
Ajoutez les clémentines sur le dessus et enfournez 30 minutes. Vérifiez la cuisson.
