escalope

  • TounsiaNet : riz à l'escalope et les champignons "rouz az3er"
  • riz à l'escalope et les champignons "rouz az3er"

    Mettre une marmite avec 2 fois et demi le volume du riz en eau sur le feu. Laver les piments et l'oignon et les couper en tranches fines Couper l'escalope de poulet en dés Mettre dans une poêle un peu d'huile, les piments, l'oignon

  • TounsiaNet : Escalopes panées
  • Escalopes panées

    Assaisonnez les deux faces de l'escalope avec du sel et du poivre.  Plongez l'escalope dans les oeufs battus puis dans la chapelure. Laissez sécher 10 min, remettez de la chaplure au besoin juste au moment de mettre dans la poêle

  • TounsiaNet : Tagliatelle escalopes de poulet et champignons
  • Tagliatelle escalopes de poulet et champignons

    Découper les escalopes en petits quartiers Faire fondre du beurre dans une poele et faire revenir les morceaux d'escalopes avec un peu de sel et poivre ,quand c'est doré et cuite les réserver dans un plat. Dans votre

  • TounsiaNet : Feuilletés de poulet
  • Feuilletés de poulet

    Détaillez les escalopes de poulet en petits cubes.  Faites-les colorer quelques minutes dans une poêle avec un peu d’huile d’olive (la cuisson au four finira de les cuire). Salez, poivrez et