amande

  • TounsiaNet : Harissa Hloua
  • Harissa Hloua

    La veilles, mélangez dans un grand récipient la semoule avec le sucre, mélangez bien, ajoutez l’huile sans cesser de mélanger puis quelques gouttes d’arôme d’amande mélangez bien avec les

  • TounsiaNet : Boulettes Amandes "k3aber elouz"
  • Boulettes Amandes "k3aber elouz"

    Commencez par mélanger le sucre et la poudre d'amande, Ajoutez ce qu'il faut d'eau de rose pour que ça forme une boule de pâte d'amande Partagez la grosse boule en trois part égaux colorez deux parts avec les colorants

  • TounsiaNet : Tarte aux dattes
  • Tarte aux dattes

    Préchauffer le four à 180°C . Beurrer le moule. Badigeonner légèrement une feuille de brick de beurre fondu et la saupoudrer d'amandes en poudre.Déposer la feuille sur le moule.Procéder de même

  • TounsiaNet : Sablés fourrés aux amandes
  • Sablés fourrés aux amandes

    Préparer la farce avec les amandes, le sucre, la cannelle, le beurre fondu et mélanger avec l'eau de fleur d'oranger. Faire des boules de la grosseur d'une bille. Couvrir avec un film alimentaire, le temps de préparer la

  • TounsiaNet : Kaak warka bel louz
  • Kaak warka bel louz

    Décortiquer les amandes, les laver, les essuyer ou les laisser sécher et les piler finement en même temps que le sucre. Malaxer ensuite le mélange avec de l'eau de rose, suffisamment pour avoir une pâte

  • TounsiaNet : Tarte amandine
  • Tarte amandine

    Préparez la pâte sucrée : Mélangez le beurre mou et le sucre. Ajoutez l’œuf et mélangez. Puis ajoutez la farine et malaxez. Arrêtez dès que c’est homogène pour ne pas trop

  • TounsiaNet : Tarte aux figues
  • Tarte aux figues

    Préchauffez le four à th.6 (180°C). Disposez la pâte dans un moule à tarte de 28 cm de diamètre. Réservez au réfrigérateur. Dans un saladier, mélangez à l'aide d'une

  • TounsiaNet : Crème d’amandes
  • Crème d’amandes

    Dans un grand bol, battez les œufs pour obtenir une texture mousseuse comme pour une omelette. Ajoutez le miel et l’huile de coco et mélangez. Puis ajoutez la poudre d’amandes et mélangez à nouveau. Versez

  • TounsiaNet : Croquants aux amandes
  • Croquants aux amandes

    Battre avec une spatule en bois les œufs, le gras, le sucre et le zeste de citron. Ajouter les raisins secs et les amandes. Incorporer petit à petit la farine et la levure jusqu'à obtention d'une pâte qui se tient et qui

  • TounsiaNet : Tarte aux pêches et amandes
  • Tarte aux pêches et amandes

    Préchauffez votre four à 210 °C. Déroulez la pâte, tapissez-en un moule à tarte beurré.  Piquez le fond à la fourchette, sans percer la pâte. Faites-le cuire à blanc 10 min au