Ratatouille de fêve (Chakchouket foul)
Ingrédients
- Un kilo de fêve épulcher
- 500gr de tomate pelé
- épices ras el hanout
- 2 gousses d'ail
- un oingon
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Préparation
Mettre l'huile d'olive plus les oingnon coupé en dès et l'ail à frire un peu.
Rajoute les tomates coupés en petit morceaux et les épices.
Vous laissez mijoter ensemble pendant 15 min puis.
Rajoutez les fêves bien évidemment épulcher.
laisser cuire encore 20min et s'est prêt bonne appétit.
