Aumônières Ricotta et Jambon

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  • Cuisine Tunisienne
tounsia.Net : Aumônières Ricotta et Jambon

Ingrédients

  • 10 feuilles de brik
  • 200 gr de ricotta
  • 200 gr de jambon de dinde
  • 30 gr d’aneth
  • le jus d’un demi citron
  • Beurre

Préparation

Préchauffez le four à 170°C.

Mélangez la ricotta, le jambon coupé en dés, l’aneth ciselé et le jus de citron.

Salez et poivrez.

Formez des aumônières et garnissez-les avec ce mélange.

Beurrez vos aumônières et enfournez pendant 25 minutes.

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